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El consorcio exportador es una realidad

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Lo expresó el presidente de la Asociación Argentina de Productores de Porcinos (AAPP), Juan Luis Uccelli, en su comunicado oficial


El consorcio exportador llamado “Argenpork” vio la luz después de meses de trabajo de personas integradas dentro de la AAPP.  De este primer Consorcio de Exportación de carne porcina del país, según la información publicada, participan doce empresas de distintas localidades y tiene como objetivo abrir un camino para la carne porcina nacional en el mundo.

“No será fácil –dijo Uccelli-, pero la posibilidad de hacerlo de forma asociativa garantiza un resultado que será altamente positivo. En un país donde sobran las palabras y las promesas, Argenpork es una realidad”, remató el ingeniero zootecnista con el estilo que lo caracteriza.

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Actualizado a: 25/02/2026

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 55.324 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Baja Alza Baja
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 1905,87 $ 2086,10 $ 1373,33
Plazo de pago promedio 14 20 17
Peso promedio ponderado 115 119 210
Porcentaje de Magro 57% 57% 56%
Cantidad 40.065 20.050 1412
Índice PorMag: $2250 —-
Precio del Maíz $250.300
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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