Tan contento como emocionado, el criador chaqueño Sergio Senna dijo ayer que la de Río Cuarto es la mejor exposición del país y que se viene de tan lejos porque con los años se ha hecho de muchos clientes y amigos. Y seguramente seguirá viniendo luego de que ayer el jurado Angel Varessi, de Chañar Ladeado, consagrara primero como campeones en sus razas a un macho Spotted Poland y a una hembra Yorkshire, ambos de su propiedad, para luego elegirlos como los mejores ejemplares de la exposición, en la ronda de campeones de la 64” Exposición Nacional de Reproductores Porcinos, que se realiza en el marco de la Muestra de Otoño de la Sociedad Rural.
La jura de clasificación de Varessi se realizó con fluidez y muy buen ritmo, en el marco de una fría jornada que, lamentablemente, se repetiría el fin de semana. A pesar de ello, fueron varios los productores de la zona que asistieron a la selección de los mejores reproductores y es de esperar que sean muchos los que desafíen el frío en el mediodía de hoy –a continuación del acto inaugural- para participar del remate que estará a cargo de la firma Feriálvarez.
Varessi destacó los cuartos traseros del campeón Spotted Poland de Sena, pero confesó que su cabeza no lo convencía demasiado y eso lo hizo dudar con respecto al campeón Yorkshire del santafesino Campana, que aunque tenía mejores líneas no lucía tan “carnudo”. “De todas maneras, estoy seguro que los compradores pensarán lo mismo que yo y tendrán las mismas dudas sobre quién debió ser elegido como el mejor de la muestra y espero que eso se refleje en muy buenos precios para los dos”, afirmó.
El criador de Chañar Ladeado coincidió con Sena en que los productores de la zona saben valorar la calidad de los reproductores y formuló sus expectativas de que se logren buenos precios. “Es cierto que la situación está muy difícil, pero reconocemos que venimos de tener unos años muy buenos y sabemos que esta actividad es así, cíclica. Como cabañeros, tenemos que `desensillar hasta que aclare” y esperar que, tal como ocurre en los negocios, los productores de la zona sepan aprovechar el momento y venir a comprar reproductores para renovar sus planteles de padres y madres”.
Porcinos premiados
En la raza Hampshire, el campeón macho correspondió a la cabaña “El Cipión”, de Martín Juan López, de Río Cuarto, en tanto que el reservado fue para “La Roseta” de Saúl Pedersoli, de Morse (Buenos Aires. En Duroc Jersey, fue campeón un reproductor de Pedersoli. En Landrace, el campeón fue para “Don Mariano” de Néstor Granado, de Villa María, y el reservado para “Don Leopoldo II” de Alicia de Prarizzi, de Armstrong, Santa Fe. En Spotted Poland, el campeón de Sena fue acompañado como reservado por un macho de Mario Campana. Y en Yorkshire, el reservado fue para la cabaña “La Severa” de Daniel Zabala, de Río Cuarto.
En hembras, la campeona Hampshire fue para Alicia de Prarizzi. En Duroc Jersey la campeona correspondió a Hugo Morri, de Achiras. En Landrace fue campeona una hembra de Néstor Granado. En Spotted Poland la campeona y la reservada fueron para Sergio Senna, y en Yorkshire, la campeona de Senna tuvo como reservada a una hembra de Daniel Zabala. Mario Campana tuvo a la campeona Pietrain.
Fuente: PUNTAL