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Curso de Producción Porcina en Santiago del Estero

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Los días 7 y 8 de julio se llevaron a cabo los dos primero módulos del Curso Intensivo de Producción Porcina en las instalaciones del Colegio de Médicos Veterinarios de Santiago del Estero.


Se contó con la asistencia de 30 participantes y disertantes de gran nivel, la temática como su agenda lo marcaba abordó principalmente los siguientes temas: instalaciones, nutrición, manejo productivo y sanidad. El próximo 29 del corriente tendrá lugar el tercer y último módulo, en el cual se realizará el recorrido a establecimientos de cría en la provincia.

Se agradece a los participantes, al Colegio de Médicos Veterinarios y especialmente a los disertantes por permitir llevar a cabo este curso y se los insta a hacer llegar inquietudes o pedidos para futuros cursos de actualización profesional.
 

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Actualizado a: 12/08/2026

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 65.872 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Alza Alza Alza
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 2027,30 $ 2.166,43 $ 1381,85
Plazo de pago promedio 14 22 16
Peso promedio ponderado 120 122 210
Porcentaje de Magro 57% 57% 57%
Cantidad 48.735 17.137 1.464
Índice PorMag: $2250
Precio del Maíz $280.000
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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