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En la nueva edición de la feria Eurotier, en Alemania, la empresa Weda presentará un novedoso equipamiento para el suministro sostenible de alimentos en granjas porcinas automatizadas a partir de la fermentación controlada, que disminuye los costos de producción y reduce el impacto ambiental

Senasa emitió una resolución para considerar por consulta pública la decisión de permitir o no el ingreso de carne fresca de cerdo sin hueso (enfriada o congelada) y embutidos desde el norte de la barrera sanitaria hacia el sur. Municipios de la región patagónica expresan su rechazo

Siete entidades del sector porcino argentino, firmaron un acuerdo que es el puntapié inicial para la formalización de un programa de promoción del consumo interno de carne porcina

1 Bondiola de cerdo / 1 Morrón verde / 1 Morrón rojo / 1 Cebolla / Sal / Pimienta / Masa de buñuelos c/n / Aceite

Los trabajadores de Senasa agremiados a ATE, permanecerán de paro nacional hasta el 30 de septiembre. A pesar de ello, los productores afirman que en algunas localidades las oficinas mantienen su actividad al mínimo, como la atención para tramitar Guías para Transporte

Existen criterios estandarizados para la producción que garantizan la inocuidad de los alimentos que llegan al consumidor, cada vez más exigente. Esas normas incluyen a la porcicultura. La higiene y las buenas prácticas atraviesan todos los aspectos y fases de la producción

Qué le falta a las cadenas sorguera y porcícola para que el sorgo reemplace al maíz en la producción porcina. El análisis de Dante Chicarelli en el Simposio de Sorgo

Las jornadas organizadas por la Asociación Civil Responde junto con el apoyo de Fundación Cargill, en la provincia de Buenos Aires cerraron este viernes con la entrega de diplomas a todos los participantes

Lo expresó el presidente de la Asociación Argentina de Productores de Porcinos (AAPP), Juan Luis Uccelli, en su comunicado oficial