Generales

La Porcícola Santa Julia de Lavalle pone en marcha una estrategia productiva de 320 madres en sistema de cama profunda. El desafío de componer bienestar animal y eficiencia productiva.

Un grupo de pequeños productores, apoyados por el Inta Necochea, agrega valor desde el origen. Luego, serán jamón serrano, longaniza, salamín y mortadela, entre otras facturas.

El ministro de la Producción Kulfas destacó la oportunidad que se le presenta al país y la necesidad de aprovecharla. Buenos números en exportaciones este año.

Weda presentó Veco.Mate, un nuevo sistema de climatización que mejora el ambiente de cualquier establo. Una tecnología que completa un amplia paleta de la empresa germana.

La carne de cerdo, que suele ser el reemplazo para la carne vacuna –siempre más cara que el resto de las opciones- tuvo en lo que va del año un incremento de precios del 60,2%.

En una entrevista exclusiva con CHACO DIA POR DIA, el gobernador defendió la carta de intención firmada con la empresa de alimentos chino-argentina Feng Tian Food (FTF)

Una nueva agrupación de productores considera clave al Senasa para su desarrollo. Se pretende afianzar la comercialización interna y externa.

Provimi se enfoca en el servicio de formulación de raciones a través del software Beef Max, un software para el manejo de raciones y para monitorear la alimentación.

La digestibilidad del almidón también aumentó en los granos extruidos, en comparación con los granos sin procesar. Pienso molido, pellets y maíz quebrado

Para ello ponen en valor el trabajo de las granjas y el empleo generado en la provincia, su alternativa cárnica y la importancia económica que tiene para la región.