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El cepo exportador llevó a la caída de faena bovina más importante en 12 años. La mayor faena porcina y aviar compensan en parte la menor oferta de la primera.

Los desafíos de los productores de carne de cerdo en la En el Día de la Porcicultura, la actividad se enfrenta al reto de sostener el alto nivel sanitario de las granjas.

El crecimiento en el consumo lleva dos décadas y busca afianzarse, frente al derrumbe de las exportaciones y una suba importante de las importaciones.

En Agroactiva hubo protesta por las excesivas compras de mercadería brasileña, y advirtieron que Senasa no mide el contenido de hormonas, permitidas en el país de origen.

Como contrapartida, la faena bovina registra su caída más importante en doce años. Las provincias de Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba al tope de la faena.

El ingreso desde afuera viene creciendo cuando en el país sobra producción para abastecer el mercado interno y vender al mundo. Peligran muchos pequeños productores.

La correcta y balanceada alimentación debe suministrarse a las cerdas gestantes para obtener el mejor rendimiento reproductivo y productivo.

Con el apoyo del Ministerio de Producción, la Facultad de Ciencias Agropecuarias (FCA) de la Universidad Nacional de Entre Ríos puso en marcha el módulo de cría de cerdos en cama profunda

Docentes y estudiantes del Agrotecnico La Candelaria de Leales (Tucumán) la Unidad de Producción y Experimentación Porcina del IIACS-INTA Leales.

Cloudfarms y SUISAG lanzan una aplicación que permite el seguimiento individual de los cerdos, desde el nacimiento hasta el procesamiento.