Generales

Chuletas de cerdo 1kg.::Aceite de oliva c/n.::Ají molido c/n.::Pimienta (mix).::Ajo: 1 diente.::Miel 2cds.::Cerveza negra 1 porrón.::Jengibre en polvo.::Papas 1 kg.::Peperonchinos.::Orégano.::Aceite de oliva.

FEBAPRI, sector de producciones intensivas de la Federación Económica de la Provincia de Buenos Aires (FEBA), llevará a cabo el 3 de julio en Bragado el “I Encuentro de Productores Porcinos de la Provincia de Buenos Aires”, en el cual quedará oficializada la creación de Aproporba.

En Rayo Cortado, en el norte cordobés, el establecimiento produce 4.000 toneladas de carne por año con sus propios granos

Ante una plaza mansa, el sábado 6 de junio se desarrolló la Muestra de Otoño de la SRRC. El mayor valor de la exposición fue logrado por un primer premio de una cabaña santafesina

“Van a aumentar fuertemente las exportaciones de carne de cerdo, de pollo también y la vacuna”, asegura el Ing. Fernando Vilella, director del programa agronegocios de la FAUBA. El especialista augura una luz verde como signo optimista para los próximos años del sector.

En una actividad desarrollada en el City Center de Rosario, la empresa Provimi Argentina presentó al mercado Promote, un portafolio de enzimas orientado a la optimización de performance y desempeño productivo.

Luego de la novena jornada de Lechería, donde será uno de los principales auspiciantes, el miércoles 3 de Junio, Provimi Nutrición Animal abre sus puertas de su nueva sucursal, en Avenida Carranza 112, en Villa Nueva, en el centro de la provincia de Córdoba.

“El negocio porcino va a seguir siendo negocio por lo menos durante los próximos cinco años, a pesar del gobierno que asuma”, expresó Juan Uccelli, presidente de la Asociación Argentina de Productores de Porcinos.

El Centro de Mejoramiento Genético Porcino “El Nogal” que Agricultores Federados Argentinos SCL posee en la localidad santafesina de Los Nogales, ya tiene a disposición de los productores interesados, dosis de semen porcino de excelente calidad.

La doctora Lloveras, especialista del INTA, afirmó que la selección genética en Argentina ha logrado producir mejoras en el porcentaje de magros, pero faltan ajustar detalles para la obtención de carnes con más calidad.