Generales
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Balance hacia 2016 de la AAPP
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Solicitan operarios para un criadero porcino en French (BA)
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Centro de servicios para elaboradores de alimentos en Rauch
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El municipio de Alberti entregó parideras a criadores
Leer más: El municipio de Alberti entregó parideras a criadoresEn el marco de un convenio firmado con la Dirección Nacional de Emergencia y Desastre Agropecuario, el municipio de esa localidad del centro-norte bonaerense entregó once parideras fabricadas en la misma ciudad. Esperan entregar 24 más
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Demanda firme y precios sostenidos
Leer más: Demanda firme y precios sostenidosEl mantenimiento de la demanda y de los precios, sumado a las subas de la carne vacuna, amortigua el impacto que provocarían en el sector los aumentos en los costos de los cereales de las últimas semanas
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Cómo reducir los costos de alimentación
Leer más: Cómo reducir los costos de alimentaciónEs sabido que la alimentación explica más del sesenta por ciento de los costos de producción. Es necesario mejorar los números y en ese sentido, apuntar a la alimentación es fundamental. En esta nota analizamos las acciones que debemos considerar para reducirlos sin recortar
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La UNR se afianza como referente del sector
Leer más: La UNR se afianza como referente del sectorPara acompañar los cambios en el sector, aggiorna las instalaciones en las que forma recursos humanos y genera conocimiento e información
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Laboratorio y sala de cría de porcinos para Villa Rossi
Leer más: Laboratorio y sala de cría de porcinos para Villa RossiCon aportes de la cartera de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la provincia de Córdoba se concretó la infraestructura y el equipamiento para el IPEA N°25 de esa localidad. El ministro Julián López estuvo en la inauguración
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El gigante BRF ofreció U$S 85 millones por Campo Austral
Leer más: El gigante BRF ofreció U$S 85 millones por Campo AustralLa compañía dueña de Avex, Sadia, Paty, Dánica, Viennísima, y GoodMark, entre otras marcas, realizó una oferta vinculante para adquirir la empresa argentina. El impacto en el sector
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Lomo a la Antigua
Leer más: Lomo a la Antigua2 solomillos de cerdo / aceite de oliva extra virgen / Sal / 1 tarro de mostaza a la antigua (mezcla de granos amarillos y negros) y vino blanco.
Mercados
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Actualizado a: 29/04/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 64.917 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2001,65 | $ 2.162,25 | $ 1429,77 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 22 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 118 | 123 | 213 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 46.325 | 18.592 | 1.568 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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