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El consumo de carne porcina creció en la Argentina y superó la barrera de los 15 kilos por habitante por año. La marca se registró en el mes de mayo de 2017, cuando se llegó a los 15,05 kilogramos promedio por año, según datos del Ministerio de Agroindustria de la Nación.

La empresa especializada en nutrición animal, Cladan S.A, celebró una sociedad estratégica con la sólida compañía Vynes Nutrición, que atiende las demanda de productos para bovinos de carne y leche, bajo la marca Lomas, y porcinos, de la línea Bravío.

Tapa para pascualina 2. Relleno: Carré de cerdo 500 grs / Cebolla 2 / Cebolla de verdeo 3 / Panceta ahumada 200 grs / Mostaza 2 cdas / Champignones 1 puñado / Ajo 1 diente / Sal / Pimienta / Aceite de oliva / Extras: Huevo / Queso rallado.

"La producción porcina en Argentina aumentó más de un 130% y sostiene un crecimiento del 5 al 7% en la medición interanual", explicó el licenciado Darío Panichelli, técnico del Inta involucrado en la organización de Fericerdo, la tradicional muestra que se realizará en agosto, en el Inta Marcos Juárez.

Dos importantes remates porcinos tuvieron lugar en Villa María y Oncativo. Los precios se ubicaron a tono con una demanda que mezcla incertidumbre y ganas de progresar en porciones iguales.

Diputados santafesinos trabajan por el sostenimiento de la producción de carne porcina. El sector productor está siendo afectado directamente por una importación desproporcionada del producto.

Ford lanzará el Mondeo Híbrido, su primer modelo electrificado en la Argentina, en el año 2018. De esta manera Ford da el primer paso en Argentina en una de las tendencias globales de la industria a mediano plazo.

El Ministerio de Agroindustria estuvo presente en la Primera Conferencia Regional de Agricultura Familiar-XXVI REAF: Mercosur Ampliado. De la actividad participaron más de 200 representantes de la sociedad civil, movimientos y organizaciones campesinas de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, Paraguay y Uruguay.

A partir de la reglamentación del decreto 444/2017 del 23 de junio y la resolución 2017-158-APN-MA, el Ministerio de Agroindustria, a cargo de Ricardo Buryaile, será la nueva autoridad de aplicación de las cuotas de exportación cárnicas y los ROEs, al tiempo que tendrá la facultad de dictar el marco normativo para la distribución y…

La intensificación de la producción porcina genera un gran volumen de efluentes que deben ser gestionados de manera adecuada para evitar impactos negativos al ambiente. Una opción promisoria es la valorización agronómica de estos efluentes como fuente de nutrientes para los cultivos enfatiza un trabajo de técnicos del Inta