Generales
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Leer más: Cerdos producidos en Roca podrán salir de las fronteras de Río NegroPara el análisis de triquina utilizan una sustancia que se usa en el procesamiento de drogas ilegales pero finalmente obtuvieron la habilitación de su laboratorio
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"Con el dólar a $25, se destruye la producción porcina"
Leer más: "Con el dólar a $25, se destruye la producción porcina"En diálogo con Infopork Alejandro Lamacchia, Presidente de Aproporba, sostuvo que es imposible producir con los valores actuales a un dólar a $25.
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Productores porcinos propondrán medidas para atravesar la crisis del sector
Leer más: Productores porcinos propondrán medidas para atravesar la crisis del sectorTras el encuentro con el ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, la Mesa Nacional de Producción Porcina creó equipos de análisis para tratar en detalle los temas que preocupan.
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"La producción porcina de baja escala es la más afectada"
Leer más: "La producción porcina de baja escala es la más afectada"Victor Hugo Gasparini, de FAA, aseguró que ya han tenido que cerrar criaderos y marcó que la producción a baja escala es la más afectada. Hay preocupación entre los productores.
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Culo sucio
Leer más: Culo sucioOtra irónica y crítica editorial de la Asociación Argentina de Productores Porcinos, cuestionando la falta de información desde oficinas oficiales sobre el ingreso de cortes de cerdo desde el exterior.
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La Rioja prohibió el ingreso de carne de cerdo importada
Leer más: La Rioja prohibió el ingreso de carne de cerdo importadaLa provincia de La Rioja se suma a la medida tomada por el gobernador pampeano Carlos Verna que apunta contra las importaciones de EEUU por temor a la propagación del Síndrome Respiratorio Reproductivo Porcino (PRRS).
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La importación de cerdo preocupa a los productores porcinos bonaerenses
Leer más: La importación de cerdo preocupa a los productores porcinos bonaerensesA la cada vez mayor importación de carne porcina desde Brasil, en el ámbito bonaerense se prenden luces de alarma por el ingreso de carne norteamericana.
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La ciencia se asocia a jóvenes porcicultores neuquinos
Leer más: La ciencia se asocia a jóvenes porcicultores neuquinosTrabajan en un proyecto para mejorar la genética de cerdos. El proyecto, encarado por la Fundación y el Centro Pyme-Adeneu, en colaboración con Pluspetrol y financiado por el Consejo Federal de Ciencia y Tecnología (Cofecyt).
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Manejo en cerdas hiperprolíficas
Leer más: Manejo en cerdas hiperprolíficasLa visita de Fernanda Almeida era muy esperada en el 2do Sina de Biofarma, toda vez que su tema propuesto es de creciente preocupación es algunos establecimientos porcinos de punta: crece el número de lechones por camada pero su peso es menor.
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El costo del maíz impactará casi un 5% en la producción porcina
Leer más: El costo del maíz impactará casi un 5% en la producción porcinaEl diario La Nación publicó un trabajo de la Universidad de San Martín sobre el impacto del maíz en la cadena productiva. El mayor impacto se dará en la producción de aves y cerdos.
Mercados
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Actualizado a: 12/08/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 65.872 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2027,30 | $ 2.166,43 | $ 1381,85 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 22 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 120 | 122 | 210 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 48.735 | 17.137 | 1.464 |
| Índice PorMag: | $2250 | ||
| Precio del Maíz | $280.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Destacadas del mes





