Generales
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Proponen ley de barreras a la importación de cerdo en Santa Fe
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Leer más: Lanzan campaña para que se declare la Emergencia Nacional PorcinaLa Asociación Argentina de Productores Porcinos lanza su campaña para que se declare la emergencia para el sector porcino. Aducen ausencia de respuesta y acciones por parte del Ejecutivo Nacional.
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Leer más: En Europa, sube a 1.18 €/kg vivoDespués de 10 semanas repitiendo el precio con un valor de 1,156 €/kg de peso vivo, esta semana ha subido, situándose en 1,180€/kg de peso vivo.
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Medicina Veterinaria de la Universidad del Litoral sale al territorio
Leer más: Medicina Veterinaria de la Universidad del Litoral sale al territorioNuevas comunas interesadas en el trabajo en territorio de Ciencias Veterinarias de la UNL. Entre otras, la comuna de Lehmann planteó su problemática con relación a la producción periurbana de cerdos
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Leer más: El productor de cerdos solo recibe un 16,5% del precio en góndolaAsí lo advierte un informe de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) que estudia la diferencia entre el valor de origen y el de góndola. Solo los productores de peras y manzanas reciben menos que los porcicultores.
Mercados
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Actualizado a: 12/08/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 65.872 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2027,30 | $ 2.166,43 | $ 1381,85 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 22 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 120 | 122 | 210 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 48.735 | 17.137 | 1.464 |
| Índice PorMag: | $2250 | ||
| Precio del Maíz | $280.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Destacadas del mes





