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Los productores denuncian perjuicios por el ingreso de carne brasileña. Y desde IERAL afirman que el sector están en crisis por la suba de costos.

Así lo índica un informe elaborado por Juan Manuel Garzón y Valentina Rossetti, economistas de Ieral-Fundación Mediterránea, sobre la coyuntura de las granjas de producción intensiva de cerdos.

La Provincia reunió a los productores porcinos, se dieron charlas sobre cama profunda, se informó sobre financiamiento proyectos productivos y se capacitó sobre alimentación y sanidad.

Los márgenes económicos en granjas de entre 250 y 500 madres de la zona de Rosario y Córdoba se deterioraron sensiblemente en 2018.

Investigadores del Centro Porcino de Biofarma analizaron efectos del uso de alimentos de primeras edades con diferentes formas físicas de presentación: Alimentos micropelleteados y pelleteados vs alimentos en harina

El informe realizado por Capper advierte que en marzo los productores entrerrianos perdían $1,50 por kilo, en junio el resultado negativo creció a $7,30 por kilo de capón en pie.

La crisis del sector porcino y la falta de precio para la carne de cerdo obligaron a Horacio Campana a no participar de Palermo 2018 tras registrar una asistencia perfecta de 21 años.

En la jornada porcina “Innovación tecnológica porcina en sistemas de cama profunda” organizada por la EEA, se habló acerca de la alimentación líquida y de un nuevo sistema de inseminación.

A partir de la producción de residuos porcinos, y el INTA de Venado Tuerto, se generó un proyecto de producción de biogás que abastecerá a la localidad de Chañar Ladeado, en el sur de la provincia de Santa Fe.

Los cerdos están expuestos constantemente a factores de estrés e infecciones clínicas o subclínicas que reducen su potencial de crecimiento y deposición magra. Se debe trabajar en el sistema inmunológico intestinal.