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Será la 2da Jornada de Actualización de la Producción Porcina y sede de un Encuentro regional de productores del NOA.

La fiesta agrícola ganadera, comercial e industrial y la 19ª Exposición de Granja se desarrollarán desde el 6 al 9 de octubre.

Del 8 al 10 de octubre se realizará en Chañar Ladeado, Santa Fe, la 50º Fiesta Nacional y Provincial del Porcino, y 78º Exposición Nacional de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio.

Cabaña Don Mariano, de la familia Granado, liderada por Néstor y su hijo Mariano, pero con “el sacrificio de toda la familia”, se trajeron más premios desde Río Cuarto.

Asistieron veterinarios acreditados y productores de la zona. Se replicará en localidades de Buenos Aires, Entre Ríos y Córdoba.

Será la 115° de la insigne muestra. Se incluirá un Salón completo de ejemplares provenientes de todo el centro del país, también una Granja Educativa a cargo de la UNL.

Se realizará el 20 de agosto en el quincho "La Promesa" de de Hernando, provincia de Córdoba. Habrán siete charlas y está destinado a productores, técnicos y público en general.

Según el jurado, los argentinos tuvieron “gran dominio de las mejores Costillas de Cerdo en la forma ancestral y los señaló como legítimo campeón de la categoría Porcina.

Tras las fuertes restricciones por la pandemia y de prtección sanitaria, el público pudo ver porcinos en La Rural. La cabaña La Blanquita, de la familia Greco reafirmó su genética con premios.

Una pequeña empresa cordobesa con sede en Quebracho herrado y planta industrial en San Francisco se llevó el halago. "Ganamos por el tipo de receta y por la larga maduración", dicen.