Empresas
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La mujer en la porcicultura, eje de una jornada en Córdoba
Leer más: La mujer en la porcicultura, eje de una jornada en CórdobaEl objetivo de las jornadas es reconocer, visibilizar y potenciar el trabajo de las mujeres en este sector. Serán el lunes 18 de septiembre en el Centro Cultural Córdoba.
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Don Ramón se llevó el premio a mejor salame en Caminos y Sabores
Leer más: Don Ramón se llevó el premio a mejor salame en Caminos y SaboresFue en la 17° edición de la feria Caminos y Sabores, un tradicional evento que reúne a productores de todo el país. Es su primera presentación solos a competencia.
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Cerdos y cooperativas, eje del desarrollo local bonaerense
Leer más: Cerdos y cooperativas, eje del desarrollo local bonaerenseMás de 300 personas asistieron al congreso cooperativo en Tandil. Los pueblos como protagonistas y las cooperativas como herramientas.
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El Ciap inscribe a cursos para escuelas agrarias
Leer más: El Ciap inscribe a cursos para escuelas agrariasEl CIAP abrió las inscripciones de la cuarta edición que aborda los aspectos de la producción porcina y la gestión productiva y económica. Está destinado a integrantes de las escuelas agrarias.
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El 24 y 25 de agosto en Fericerdo, buen momento para retomar el crecimiento
Leer más: El 24 y 25 de agosto en Fericerdo, buen momento para retomar el crecimientoFericerdo prepara su edición 14ta a 25 años de haber instalado este encuentro que es un faro para el sector porcino. Buen momento para encontrarnos.
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Comienza la Semana de la Carne Porcina nacional
Leer más: Comienza la Semana de la Carne Porcina nacionalLuego de la experiencia positiva en Córdoba, la carne porcina va por un nuevo salto: a la tradicional calidad se le suma hoy precios competitivos.
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Está en marcha la “Semana de la carne de cerdo” en Córdoba
Leer más: Está en marcha la “Semana de la carne de cerdo” en CórdobaSe desarrollará del 16 al 23 de mayo en la capital provincial. El principal objetivo de la actividad promocionar el consumo de la carne de cerdo en recetas más cotidianas.
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El Inta capacitó en Bragado sobre manejo reproductivo
Leer más: El Inta capacitó en Bragado sobre manejo reproductivoEl Ciap del Inta Pergamino realizó el jueves 27 en Bragado (BA) la jornada "Organización de la granja porcina: Manejo y análisis reproductivos". Visitaron a un productor local.
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La Federación Porcina Argentina tiene nuevas autoridades
Leer más: La Federación Porcina Argentina tiene nuevas autoridadesPaso a paso, la entidad que reúne a las cámaras provinciales que asocian a productores porcinos va normalizando su estructura.
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Un sector que crece necesita personal capacitado
Leer más: Un sector que crece necesita personal capacitadoImportante iniciativa de un instituto de educación superior de Villa María para capacitar personal en áreas de gestación, maternidad, cría y engorde. Para crecer hay que tener equipo eficiente.
Mercados
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Actualizado a: 16/04/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 71.348 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Baja | Baja | Baja |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1597,91 | $ 1734,17 | $ 1156,85 |
Plazo de pago promedio | 13 | 18 | 14 |
Peso promedio ponderado | 118 | 120 | 211 |
Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
Cantidad | 51.156 | 16.192 | 1.399 |
Índice PorMag: | $1800,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $209.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |