TodoCerdos
-
Más industria, agregado de valor y promoción como llave del crecimiento
Leer más: Más industria, agregado de valor y promoción como llave del crecimientoGuillermo Proietto analizó los avatares del mercado mundial de carne porcina y situó a Argentina en una etapa de construcción de un jugador importante en ello.
-
El camino es el esfuerzo asociado y eficiencia en la gestión
Leer más: El camino es el esfuerzo asociado y eficiencia en la gestiónLarry Bartoloni expuso en la mesa de mercados de edición técnica y virtual de Fericerdo con la consigna de dejar como referencia la necesidad de reunir esfuerzos para crecer.
-
Hay cierto alivio pero se debe seguir mejorando en eficiencia
Leer más: Hay cierto alivio pero se debe seguir mejorando en eficienciaEn la apertura de Fericerdo Jorge Brunori expuso sobre el devenir del sector porcino y delineó algunas perspectivas y desafíos para el sector.
-
Con su burger de plantas, Impossible Pork llega a comercios
Leer más: Con su burger de plantas, Impossible Pork llega a comerciosImpossible Pork finalmente estará disponible comercialmente, comenzando en restaurantes. "El sabor es único y bastante sabroso", dicen quienes ya lo probaron.
-
22 casos de triquinosis en Totoral y en Córdoba Capital
Leer más: 22 casos de triquinosis en Totoral y en Córdoba CapitalEl origen del foco se encuentra en estudio y las investigaciones las lleva la división de Zoonosis del Área de Epidemiología del Ministerio de Salud de Córdoba.
-
Las fitomoléculas pueden reducir mucho el uso de antibióticos
Leer más: Las fitomoléculas pueden reducir mucho el uso de antibióticosPara revertir la resistencia a los antimicrobianos, los consumidores esperan cambios en la producción de carne de cerdo con el objetivo de reducir el uso de antibióticos.
-
El bienestar debe tener cola y sin mordeduras
Leer más: El bienestar debe tener cola y sin mordedurasDe ahora en más morder la cola se enfoca más enérgicamente en Europa, dejando la lado una política de "mirar hacia otro lado".
-
Por la amenaza de PPA China y Alemania ponen el foco en el alimento
Leer más: Por la amenaza de PPA China y Alemania ponen el foco en el alimentoDos países en diferentes etapas de afrontamiento de la peste porcina africana ven diferentes niveles de producción y consumo de alimento balanceado.
-
Cerdos bientratados para consumidores críticos
Leer más: Cerdos bientratados para consumidores críticosDayna Burtness y Nick Nguyen van en su sexta temporada de cría de carne de cerdo en pastoreo. Están contentos de llegar a su etapa final de la temporada.
-
En Santa Fe hay apoyo a productores de los bajos submeridionales
Leer más: En Santa Fe hay apoyo a productores de los bajos submeridionalesSe trata del Programa Carnes Santafesinas 2030, los detalles de las líneas de financiamiento del Banco Nación para capital de trabajo e inversiones del sector pecuario.
Mercados
|
|||
Actualizado a: 30/10/2025 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 64.148 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1800,53 | $ 1961,05 | $ 1245,32 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 19 | 17 |
| Peso promedio ponderado | 117 | 122 | 218 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 44.708 | 19.440 | 1.206 |
| Índice PorMag: | $1900,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $220.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
|||
Precios
