TodoCerdos
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En septiembre, el pollo y el cerdo aumentaron el doble que la carne vacuna
Leer más: En septiembre, el pollo y el cerdo aumentaron el doble que la carne vacunaLa suba en los productos aviares y porcinos superó el 14%. Aseguran que el costo se debe a que el alimento está dolarizado.
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Leer más: "Hacia fin de año otro grupo de productores abandonará la actividad"Así lo consignó Alejandro Lamacchia, titular de la Asociación de productores Porcinos de la Provincia de Buenos Aires (Aproporba. Pequeños y medianos productores dicen carecer de rentabilidad.
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El plan Carnes San Luis vendió en 10 días 12 mil kilos
Leer más: El plan Carnes San Luis vendió en 10 días 12 mil kilosLo implementó el gobierno de esa provincia e incluye cortes vacunos, caprinos y porcinos. El Plan llega a góndolas de variados comercios. os responsables dicen que los negocios que remarquen los precios dejarán de ser beneficiarios.
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La Argentina exportará carne de cerdo a China por primera vez
Leer más: La Argentina exportará carne de cerdo a China por primera vezLos productores y la industria esperan la firma del protocolo para empezar a venderle cortes porcinos al Gigante Asiático, uno de los principales importadores.
Mercados
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Actualizado a: 29/04/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 64.917 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2001,65 | $ 2.162,25 | $ 1429,77 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 22 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 118 | 123 | 213 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 46.325 | 18.592 | 1.568 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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