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Buen saldo en la jornada sobre producción porcina en La Banda

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El encuentro de capacitación refirió a la actualidad de la producción porcina. Al cierre, expuso el especialista Jorge Brunori, del Inta Marcos Juárez.


Con la participación de más de 150 personas se desarrolló en las instalaciones del Vivero San Carlos de La Banda la I Jornada de Desarrollo Agropecuario "Actualidad sobre la producción porcina".
 
El ministro de la Producción de la provincia, Miguel Mandrille, presidió la actividad, que tuvo la organización del ProCarne. Luego de la bienvenida, comenzaron las disertaciones, que fueron seguidas con atención por el público.
 
"Superando paradigmas" fue la propuesta expositiva a cargo del Téc. Alejandro Troia. Luego, el M.V. Raúl Franco del Inta Marcos Juárez se refirió a "Inversión y rentabilidad en los distintos sistemas productivos"; y como cierre el M.V. Jorge Brunori del Inta Marcos Juárez abordó el tema "Perspectivas del sector ante el nuevo escenario".

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Actualizado a: 15/04/2026

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 68.024 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Alza Baja Alza
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 2021,64 $ 2.183,10 $ 1404,82
Plazo de pago promedio 14 20 17
Peso promedio ponderado 117 121 207
Porcentaje de Magro 57% 57% 57%
Cantidad 49.821 12.353 1.180
Índice PorMag: $2250 —-
Precio del Maíz $253.000
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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