Armar las brochettes intercalando cubos grandes de los ingredientes. Salpimentar, pasar por la masa y freir.
Pinchos de cerdo
1 Bondiola de cerdo / 1 Morrón verde / 1 Morrón rojo / 1 Cebolla / Sal / Pimienta / Masa de buñuelos c/n / Aceite
Etiquetas:
También te puede interesar
Mercados
|
|||
Actualizado a: 30/07/2025 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 65.966 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1597,86 | $ 1757,52 | $ 1124,99 |
| Plazo de pago promedio | 13 | 19 | 14 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 204 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 47.753 | 18.213 | 1201 |
| Índice PorMag: | $1800,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $220.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
|||
Precios
