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China reporta nuevos casos de peste porcina africana
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Luces y sombras en la producción porcina en el 2018
Leer más: Luces y sombras en la producción porcina en el 2018Aumentó sus ventas al exterior, y localmente mejoró un poquito el precio del capón. Aunque moderdas, hay esperanzas y expectativas de los productores para el 2019
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Estrategias para obtener explotaciones porcinas más rentables
Leer más: Estrategias para obtener explotaciones porcinas más rentablesEn la industria porcina para lograr tener una granja que sea rentable, considerando los costos actuales, tenemos distintas metas y desafíos. Repasemos:
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Sobras, peste porcina y sostenibilidad
Leer más: Sobras, peste porcina y sostenibilidadNo importa lo importante que sea prestar más atención a la seguridad de los alimentos, también es aconsejable recordarnos cómo producir de manera sostenible para el futuro
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El bajo control en granjas pequeñas es la clave de la propagación de la PPA
Leer más: El bajo control en granjas pequeñas es la clave de la propagación de la PPALa peste porcina africana es uno de los principales desafíos de salud animal en todo el mundo, como lo demuestran los recientes brotes en China y la Unión Europea.
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La genética puede ayudar a medir el bienestar del cerdo
Leer más: La genética puede ayudar a medir el bienestar del cerdoEl bienestar de los cerdos podría mejorarse mediante el uso de técnicas genéticas, según una investigación realizada en la Universidad de Pennsylvania, Estados Unidos.
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Botiquín básico y su aplicación en las granjas porcinas
Leer más: Botiquín básico y su aplicación en las granjas porcinasSe define como fármaco a una molécula bioactiva que interactúa con receptores proteicos localizados en diversas partes de una célula dando lugar a un efecto evidente.
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Un frigorífico vasco certifica bienestar animal en sus carnes
Leer más: Un frigorífico vasco certifica bienestar animal en sus carnesSe trata del establecimiento Eroski, que incluye en bienestar animal como atributo de sus carnes en puestos de venta al público.
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Distinguieron a granjas con mejores indicadores, según escala
Leer más: Distinguieron a granjas con mejores indicadores, según escalaLa idea de este premio es promover la capacitación para aumentar la producción, eficiencia y la rentabilidad. Hay tres categorías y se subdivide por cantidad de madres.
Mercados
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Actualizado a: 08/04/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 49.731 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1990,48 | $ 2200,32 | $ 1401,41 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 15 |
| Peso promedio ponderado | 114 | 120 | 204 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 37.378 | 12.353 | 1675 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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