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Leer más: Estima el USDA precios firmes para este añoLa previsión responde a una mayor demanda, junto con una producción porcina más alta y exportaciones sólidas.
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Leer más: Dicen los analistas que caerá la producción mundial de carne de cerdo en 2025Brasil, Vietnam, Rusia y Estados Unidos para arriba. Europa cae, al igual que China. Argentina no figura aun en las estadísticas mundiales.
Mercados
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Actualizado a: 15/10/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 59.204 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Alza | Baja | Baja |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1683,54 | $ 1841,61 | $ 1184,50 |
Plazo de pago promedio | 14 | 19 | 18 |
Peso promedio ponderado | 118 | 121 | 211 |
Porcentaje de Magro | 56% | 56% | 56% |
Cantidad | 45.140 | 14.164 | 1.223 |
Índice PorMag: | $1900,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $220.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |