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Córdoba: decomisan 700 kg de carne porcina por faenamiento ilegal
Leer más: Córdoba: decomisan 700 kg de carne porcina por faenamiento ilegalComo resultado de las inspecciones realizadas en la localidad de Ballesteros, Córdoba, se procedió al decomiso de 700 kg de carne faenada de manera clandestina. Durante los procedimientos se constató que las instalaciones no reunían las condiciones higiénico-sanitarias exigidas para garantizar la salubridad de los alimentos.
Mercados
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Actualizado a: 10/12/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 58.887 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1790,47 | $ 1970,70 | $ 1385,66 |
| Plazo de pago promedio | 13 | 18 | 19 |
| Peso promedio ponderado | 116 | 121 | 207 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 42.828 | 16.087 | 1.129 |
| Índice PorMag: | $2020 | Alza | |
| Precio del Maíz | $275.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios
