Capper
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Leer más: El Gobierno eliminó retenciones para productos de la cadena porcinaLa medida tiene el fin de dotarla de una mayor competitividad y proyección internacional para un producto con alta demanda mundial. Desde Entre Ríos señalan que faltan medidas, y otros creen que el dólar subvaluado impide mejoras en la competitividad.
Mercados
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Actualizado a: 04/11/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 69.851 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.106,54 | $ 2.257,35 | $ 1481,76 |
| Plazo de pago promedio | 13 | 22 | 18 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 215 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 50.626 | 19.225 | 1.493 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $295.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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PreciosDestacadas del mes
