capón
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En Expoagro, lanzaron créditos a pagar en kilos de capón
Leer más: En Expoagro, lanzaron créditos a pagar en kilos de capónSe trata de préstamos para la compra de equipamiento a los productores porque las cuotas se fijan en kilo capón. A la vez, se brindará una formación integral como puerta de entrada a la transformación productiva.
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Subió el capón y se recupera la rentabilidad del sector
Leer más: Subió el capón y se recupera la rentabilidad del sectorTras “tocar piso” en junio, hubo un alza de los valores en dólares y se llegó a un margen bruto de casi 28% durante el mes pasado. El atraso del dólar oficial beneficia a la importación de carne en desmedro de la exportación.
Mercados
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Actualizado a: 18/03/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 74.238 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1984,29 | $ 2185,76 | $ 1375,06 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 20 | 19 |
| Peso promedio ponderado | 116 | 120 | 216 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 54.434 | 19.801 | 1402 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $256.320 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios
