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Los productores entrerrianos son optimistas, pese a la variación entre estructura de costos en dólares y ventas en pesos en el mercado interno

La compañía expande la eliminación de ractopamina a su cadena completa de suministro de cerdos.

El encuentro, organizado por el Senasa buscó mejorar la eficacia del sistema de detección temprana de enfermedades. Hay una aplicación para novedades de Senasa.

El sector creció fuerte los últimos 10 años. Este año se observa una desaceleración en la tasa de expansión de la producción. va el informe de la Mediterránea

En el combate antimicrobiano en la nutrición se utilizan elementos que son corrosivos, y tienen un olor hediondo. Estos se pueden evitar usando sales de ácidos orgánicos.

La noticia generó un revuelo entre los inversores y los productores que seguían de cerca la iniciativa. BLD quedó al borde del default y temen un efecto dominó.

La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper), difundió un informe oficial donde se aprecia el crecimiento del sector, pese a la crisis que vive el país.

El sector parece transcurrir en dos sendas que tienen lógicas diferentes: el gigante chino tracciona fuerte y el consumo interno sigue golpeado por bolsillos lánguidos.

Criar lechones sanos desde el principio hasta el destete es un desafío que no debe subestimarse, ya que afecta el rendimiento y la salud en las etapas posteriores.

En una charla en Mendoza, Víctor Tonelli repasó las oportunidades y los desafíos que propone el nuevo escenario para las carnes.