Sanidad
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En China explota la demanda de carne
Leer más: En China explota la demanda de carneEl consumo de cerdo se dispara en la República Popular China y es la clave del desarrollo agrícola mundial, porque los asiáticos aceleran sus importaciones de granos forrajeros, como maíz y soja
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Brasil está preparado
Leer más: Brasil está preparadoBrasil espera con optimismo que se concrete el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea, porque considera que en cuanto a lo técnico están listos para abrir el mercado, y solo falta la apertura política
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Guatemala: Contrabando de cerdos causa pérdidas de U$S 14 millones
Leer más: Guatemala: Contrabando de cerdos causa pérdidas de U$S 14 millonesLa Asociación de Porcicultores de Guatemala manifestó ayer su rechazo al "tráfico ilegal" de cerdos en la nación centroamericana, que cada año le representa unos 14 millones de dólares en pérdidas
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Se recupera la producción de carne porcina en Europa
Leer más: Se recupera la producción de carne porcina en EuropaTras siete años de descenso continuado de la producción de carne de porcino en la UE, la Comisión espera que ésta aumente en 2015 (tras la recuperación de un año antes) como consecuencia de un descenso del precio de la alimentación y un incremento de la cabaña de reproductoras.
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China: se ahogaron 16 mil cerdos por la inundación de una granja
Leer más: China: se ahogaron 16 mil cerdos por la inundación de una granjaLluvias torrenciales causaron la muerte de miles de animales que aparecieron flotando en el agua. Temen la extensión de enfermedades epidémicas ya que los cadáveres pueden contaminar la red fluvial
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La UE aumenta sus exportaciones de porcino mientras que los otros exportadores las reducen
Leer más: La UE aumenta sus exportaciones de porcino mientras que los otros exportadores las reducenDurante enero y febrero de 2015, la UE se ha consolidado como la reina de las exportaciones de porcino. La tasa de cambio del euro frente al dólar, junto a los bajos precios del cerdo y el bloqueo de los puertos de EEUU han ayudado a esta tendencia.
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Solicitarán a la UE que Jamón de Huelva se llame Jabugo
Leer más: Solicitarán a la UE que Jamón de Huelva se llame JabugoEl Ministerio de Agricultura solicitará a la UE el cambio de nombre de la DOP Jamón de Huelva por el término “Jabugo”. La repartición, ha colaborado activamente con todos los sectores para facilitar el consenso
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Se debilita el precio del cerdo en Estados Unidos
Leer más: Se debilita el precio del cerdo en Estados UnidosLa semana pasada, los precios del cerdo estuvieron en 63 centavos por libra, lo cual está por debajo del punto de equilibrio para muchos porcicultores. Hace un año, el cerdo tenía un precio de 85 centavos por libra.
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Rusia reduce sus importaciones de carne de porcino en un 40%
Leer más: Rusia reduce sus importaciones de carne de porcino en un 40%El gobierno ruso ha hecho públicas sus cifras de importación de carne de porcino, las cuales no se publicaban desde abril pasado. Dichas cifras muestran un descenso de las importaciones en un 40% debido a los embargos rusos.
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Las exportaciones europeas de carne de porcino se redujeron en 2014
Leer más: Las exportaciones europeas de carne de porcino se redujeron en 2014De acuerdo con los datos del Comité de Gestión, la exportación de carne de porcino de la Unión Europea, hacia terceros países ha descendido en un 6% en los 10 primeros meses del año.
Mercados
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Actualizado a: 02/07/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 51.573 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1624,31 | $ 1748,99 | $ 1122,17 |
Plazo de pago promedio | 16 | 20 | 17 |
Peso promedio ponderado | 122 | 124 | 209 |
Porcentaje de Magro | 56% | 56% | 56% |
Cantidad | 34.819 | 16.754 | 1373 |
Índice PorMag: | $1800,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $207.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |