Sanidad
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El uso de antibióticos en cerdos holandeses cayó un 1,9%
Leer más: El uso de antibióticos en cerdos holandeses cayó un 1,9%Los Países Bajos han sido uno de los países a la vanguardia de la reducción de antibióticos, y existe una política activa para reducir los números.
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Brasil: el precio del cerdo no reacciona
Leer más: Brasil: el precio del cerdo no reaccionaEl inicio del mes y las temperaturas más bajas elevan la demanda de carne porcina. Julio comienza a avanzar y los precios no reaccionan en la medida esperada.
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En Brasil, diseñan una aplicación para gestionar desechos en granjas porcinas
Leer más: En Brasil, diseñan una aplicación para gestionar desechos en granjas porcinasUn nuevo software de monitoreo ayudará la gestión ambiental de desperdicios en Rio Grande do Sul. La herramienta fue creada por técnicos de la Fundación Estadual de Protección Ambiental (Fepam).
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Se espera un aumento en la producción de carne de cerdo de la UE
Leer más: Se espera un aumento en la producción de carne de cerdo de la UESe espera una subida desde los 47,1 Mt en 2017 a los 47,7 Mt en 2018, lo que generaría un pequeño aumento en el consumo, de acuerdo con el informe de la Comisión Europea.
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Estudio alertó sobre el uso indebido de antibióticos en el sector porcino de los EE.UU.
Leer más: Estudio alertó sobre el uso indebido de antibióticos en el sector porcino de los EE.UU.Revelan que los productores estadounidenses usan el doble de antibióticos por kilográmo de cerdo que en Reino Unido, y más de siete veces el consumo que en Dinamarca y Países Bajos.
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En Escocia modifican los genes de los cerdos para hacerlos inmunes al PRRS
Leer más: En Escocia modifican los genes de los cerdos para hacerlos inmunes al PRRSInvestigadores del Instituto Roslin de la Universidad de Edimburgo (Escocia) han modificado genéticamente un grupo de cerdos para que sean inmunes al Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS).
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Buenos precios apuntalan la producción de cerdo en EU
Leer más: Buenos precios apuntalan la producción de cerdo en EULa producción de carne de cerdo en EEUU podría aumentar un 3,1% en 2019. ¡El precio del cerdo está en 1,85 USD/kg.
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Arranca la segunda edición del Pork Lovers Tour
Leer más: Arranca la segunda edición del Pork Lovers TourLlevará un año la recorrida para difundir las bondades del cerdo blanco español a 35 ciudades de España y Reino Unido.
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Crece la utilización de biogás en Irlanda del Norte
Leer más: Crece la utilización de biogás en Irlanda del NorteLa empresa germana de biogás Weltec BioPower construye actualmente tres plantas en Irlanda del Norte. La construcción de las tres plantas de 500 kilovatios está a punto de finalizar y las mismas se conectarán a la red en verano de 2018.
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Presentan tecnologías en biogás en la feria IFAT de Munich
Leer más: Presentan tecnologías en biogás en la feria IFAT de MunichLa empresa Weltec Biopower presentará soluciones para el reciclaje energético de residuos orgánicos y aguas residuales
Mercados
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Actualizado a: 02/07/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 51.573 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1624,31 | $ 1748,99 | $ 1122,17 |
Plazo de pago promedio | 16 | 20 | 17 |
Peso promedio ponderado | 122 | 124 | 209 |
Porcentaje de Magro | 56% | 56% | 56% |
Cantidad | 34.819 | 16.754 | 1373 |
Índice PorMag: | $1800,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $207.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |