Sanidad

La FAO insta a la colaboración regional, con medidas de vigilancia y preparación más enérgicas. No existe una vacuna eficaz para proteger a los cerdos de la enfermedad

Las mejoras en el bienestar animal genera impactos económicos en la cadena de la carne de cerdo, una de las más consumidas del mundo.

La peste porcina africana (PPA) ha sido confirmada en la granja de cría de cerdos más grande de Rumania, donde 140,000 animales están siendo sacrificados.

Durante años se utilizó el zinc para dar fortaleza al lechón en el destete. Los niveles altos de zinc que se excretan al medio ambiente, contaminando el agua subterránea y toda la cadena de suministro de agua.

Pronto, podrá analizarse con tecnología 3D las característica de la carne que se entrega al frigorífico. Buena base para mejorar y exigir mejor pago.

Un trabajo sobre cerdos de nueve países de la Unión Europea y ha identificado 407 genes de resistencia a antibióticos en los más de 9.000 animales analizados.

El número de muertos por ASF se produjo durante el transporte de cerdos desde una granja a el frigorífico.

Dinamarca es el último país en invertir en una valla a lo largo de su frontera, diseñada para evitar el jabalí y con ellos cualquier enfermedad que alberguen.

WH Group Ltd, el principal productor de carne de cerdo del mundo, recibió órdenes de funcionarios chinos de cerrar un matadero de porcino el 16 de agosto durante seis semanas para ayudar a controlar la propagación de la enfermedad.

A medida que China confirma sus primeros casos de PPA, el estado económico y de salud de la industria porcina china está bajo la lupa. Angela Zhang ofrece una perspectiva actual y futura para 2018