Sanidad

La triste historia del último cerdo de Afganistán. Llegó en 2002 como un regalo de China al zoo de Kabul. Es el único cerdo del país y su historia es digna de una balada.

Que no te den cerdo por ibérico. Todo lo que necesitas saber para comprar jamón y embutido ibérico de verdad. Modelo de denominación de origen tienen los españoles.

Las ventas de antimicrobianos de importancia médica aprobados para su uso en animales productores de alimentos disminuyeron en un 33% en 2017 en los Estados Unidos.

El editor de un importante portal sobre producción porcina hace un recorrido sobre cómo se trabaja en 11 establecimientos porcinos.

¿En qué medida, y cómo, la exposición a las micotoxinas durante la vida temprana puede modular el sistema inmunológico de los animales jóvenes?

Hubo niveles de sobrevivencia altos. Un estudio de la Universidad de Múnich acercó la posibilidad de trasplantar el corazón de cerdos en pacientes humanos

Allí, la producción de carne de cerdo despegó a partir del uso de sensores y la automatización. La inteligencia artificial asume el control de las granjas

En cerdos, hubo una tendencia a una alta intensidad de molienda, para maximizar la tasa de digestibilidad y la estabilidad de los pellets de ingredientes finamente molidos.

El Ministerio prepara una nueva regulación para “ordenar” el porcino intensivo que apuesta por “construir una estrategia de desarrollo para las próximas décadas”

Un grupo de trabajo fue enviado a Shaanxi y Guizhou, y han iniciado una respuesta de emergencia para bloquear, sacrificar y desinfectar a los cerdos afectados.