Reproducción
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INTA AMBA acompaña la instalación de un laboratorio de triquinosis
Leer más: INTA AMBA acompaña la instalación de un laboratorio de triquinosisTiene como objetivo minimizar la incidencia de esta enfermedad zoonótica que se trasmite al ingerir carne de cerdo infectada que no fue convenientemente cocida. Es una iniciativa que se comparte junto con la Mesa de Desarrollo Territorial de ese municipio.
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Evitan brotes de triquinosis al secuestrar cerdos en un basural de Río Cuarto
Leer más: Evitan brotes de triquinosis al secuestrar cerdos en un basural de Río CuartoLos animales eran alimentados con basura y luego introducidos al circuito comercial. El operativo estuvo encabezado por la Dirección de Fiscalización y Control del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la provincia de Córdoba.
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Sanidad: sin margen para el error
Leer más: Sanidad: sin margen para el errorLa inversión en un plan sanitario para la producción porcina representa, en promedio, el 4% de los costos totales de una granja. A nivel local, los laboratorios abocados al sector facturan al menos US$ 14 millones al año.
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Tratamiento de la meningitis de los cerdos en granjas porcinas intensivas
Leer más: Tratamiento de la meningitis de los cerdos en granjas porcinas intensivasEn la producción porcina la prevalencia de afecciones varía entre cada etapa. Las distintas categorías presentan diferente sensibilidad o predisposición a padecer enfermedades y entre las más frecuentes están relacionadas a los problemas digestivos y respiratorios.
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El triptofano ayuda a criar cerdos menos “agretas”
Leer más: El triptofano ayuda a criar cerdos menos “agretas”Investigadores norteamericanos concluyeron en que el aumento de los niveles de triptofano en la dieta de cerdas permite reducir las agresiones en las piaras porcinas.
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Descubren nuevo tipo de Circovirus Porcino
Leer más: Descubren nuevo tipo de Circovirus PorcinoCientíficos de EE.UU. descubrieron un nuevo circovirs, denominado como “PCV3” que afecta a cerdas y lechones. Las revistas Virology Journal y Journal of Virology difundieron el estudio realizado.
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Antibióticos: El problema de la resistencia
Leer más: Antibióticos: El problema de la resistenciaEl creciente número de bacterias resistentes a los antibióticos en animales y humanos ha despertado preocupaciones sobre el uso actual de los antibióticos. Incluso la FAO ha instado a “vigilar el uso de antibióticos en la producción animal”
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Comenzó la vacunación contra Aujeszky
Leer más: Comenzó la vacunación contra AujeszkySe encuentra disponible en el mercado esta herramienta sanitaria para comenzar a controlar la enfermedad en establecimientos y regiones con alta prevalencia del virus. Las primeras dosis se aplicaron a cerdos de un establecimiento en la localidad de Cintra, Córdoba
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Manejo del estrés calórico en cerdos
Leer más: Manejo del estrés calórico en cerdosSe acerca el verano a nuestro hemisferio y la atención de los productores empieza a girar hacia el estrés calórico. A diferencia del clima frío, el calor puede generar grandes problemas en la producción porcina
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Buscan nuevos probióticos para porcinos y bovinos
Leer más: Buscan nuevos probióticos para porcinos y bovinosInvestigadores santafesinos trabajan en la producción de nuevas bacterias beneficiosas indígenas para la cría intensiva de bovinos, porcinos y aves. Son una buena alternativa a algunos antibióticos
Mercados
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Actualizado a: 12/11/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 58.657 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.095,30 | $ 2.222,88 | $ 1519,87 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 212 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 41.391 | 17.265 | 1.249 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $275.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Destacadas del mes










