Nutrición

La compañía danesa de reproducción DanBred hizo un manual que describe desde la cuarentena hasta el posparto. Aquí va el capítulo 1 capítulo del manual: gestión de la gestación.

Más del 90% de las cerdas en el mundo son inseminadas artificialmente, y ante el aumento de la demanda de carne se crea la necesidad de incrementar y mejorar la producción de dosis de semen.

Con un buen ambiente y la dieta equilibrada mejora el bienestar de la cerda, y aumenta la supervivencia de los lechones.

Con el cruzamiento se logra una mejora genética de primera generación no acumulativa, y con la selección se logra una mejora genética progresiva acumulativa, que se transmite a la descendencia.

La comparación del rendimiento de las cerdas no siempre es fácil, ya que a veces las granjas diferentes aplican diferentes cálculos o métricas.

El período previo al destete es clave en cualquier granja porcina debido a la vulnerabilidad de la lechonada. En ese contexto el aplastamiento es una causa determinante.

El uso de un simple termómetro o técnicas menos habituales como la termografía para diagnosticar situaciones delicadas de forma barata, sencilla y objetiva.

Malas instalaciones pueden transformar un buen clima de la región en un clima productivo inadecuado. Esto comprende la distribución del calor, luz, el agua y la humedad, entre otros tópicos.

En la industria porcina para lograr tener una granja que sea rentable, considerando los costos actuales, tenemos distintas metas y desafíos. Repasemos:

El bienestar de los cerdos podría mejorarse mediante el uso de técnicas genéticas, según una investigación realizada en la Universidad de Pennsylvania, Estados Unidos.