Generales
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Boom porcino en la Patagonia
Leer más: Boom porcino en la Patagonia"La actividad porcina creció y se va a consolidar con la unificación comercial de toda la Patagonia", dicen desde el gobierno rionegrino
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Everton Daniel: “El mercado argentino va a alcanzar a Brasil en poco tiempo”
Leer más: Everton Daniel: “El mercado argentino va a alcanzar a Brasil en poco tiempo”En la edición 2015 de Fericerdo, TodoCerdos dialogó con el zootecnista Everton Daniel, del Área de Innovación de Cargill Brasil, sobre el mercado argentino del cerdo y sus diferencias con el del país vecino
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Del campo a la mesa
Leer más: Del campo a la mesaLa familia Canale de la ciudad de Marcos Juárez (Córdoba) es un ejemplo de integración vertical en la cadena porcina. Con alrededor de 70 madres, la mayor parte de la producción de cerdo es comercializada en su propia carnicería entre carne fresca y embutidos.
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Nueva línea de financiación para productores de Cambio Rural
Leer más: Nueva línea de financiación para productores de Cambio RuralLos montos podrán ser de hasta $150.000 pesos. Se trata de créditos que otorgará el Banco Nación, a través de un mecanismo articulado entre el Programa y el Fondo Integral para el Desarrollo Regional (FONDER)
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Genética e inversión, claves para impulsar un nuevo boom del cerdo
Leer más: Genética e inversión, claves para impulsar un nuevo boom del cerdoUn seminario organizado por la firma proveedora de genética Agroceres PIC reunió a los principales actores del sector de porcinos, como Cabaña Argentina, Uniporc y Lart Irigoyen, que vislumbran un futuro lleno de oportunidades para el negocio
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Brunori: “El sector porcino ya juega en primera”
Leer más: Brunori: “El sector porcino ya juega en primera”El M.V Jorge Brunori, responsable del Grupo de Trabajo Porcino del INTA Marcos Juárez y Coordinador Nacional de las actividades porcinas de la institución estuvo a la cabeza de la organización de Fericerdo 2015. Al cierre de la muestra, dialogó con TodoCerdos y, agradecido por el inmenso éxito que significó el encuentro, realizó un balance…
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Tonelli: “Los próximos dos años van a ser de grandes oportunidades para el cerdo”
Leer más: Tonelli: “Los próximos dos años van a ser de grandes oportunidades para el cerdo”Invitado por la firma proveedora de genética porcina Agroceres Pic a un seminario internacional compartido por unos 300 clientes de la empresa en San Nicolás, el consultor Víctor Tonelli destacó que “los próximos dos años van a ser de grandes oportunidades para el cerdo por la baja en la oferta de carne vacuna en el…
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Detectan irregularidades en granja porcina de Isla Verde
Leer más: Detectan irregularidades en granja porcina de Isla VerdeLa Policía Ambiental de Córdoba inspeccionó una granja en la localidad de Isla Verde, donde detectó irregularidades. El establecimiento generaba un foco infeccioso con animales muertos y desperdicios, realizaba quema de basura a cielo abierto y no contaba con la licencia ambiental.
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"No le tenemos miedo a una posible devaluación"
Leer más: "No le tenemos miedo a una posible devaluación"El presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos, Juan Uccelli, disertó en el marco de una nueva edición de Fericerdo y entre otras cosas, aseguró que una posible devaluación cambiaría otras variables que afectan al sector.
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El negocio hacia 2030
Leer más: El negocio hacia 2030A nivel global la producción de carne de cerdo está en los 110 millones de tn, el consumo de carnes per cápita está en el orden de los 17 kg, con regiones como la UE con 42, China en 39, EEUU en 30, Chile 27 y en Argentina con muy escasos 14 kg. Hay mucho…
Mercados
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Actualizado a: 30/10/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 60.483 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.094,80 | $ 2.243,75 | $ 1479,26 |
| Plazo de pago promedio | 12 | 17 | 18 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 216 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 46.386 | 14.097 | 1110 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $295.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Destacadas del mes





