Generales
-
Jornada de actualización porcina en Rosario
Leer más: Jornada de actualización porcina en RosarioSe trata de una Jornada-Taller Actualización y se abordará nuevos desafíos. Está organizada por el Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP) conjuntamente con la Secretaría de Extensión Universitaria FCA/UNR. Será el 18 de setiembre
-
Clausura de criaderos de cerdos por malas condiciones higiénicas
Leer más: Clausura de criaderos de cerdos por malas condiciones higiénicasEn distintas localidades de la provincia de Buenos Aires, donde el Senasa también envió a faena a más de 500 animales, algunos de ellos positivos a la triquinosis.
-
Las dos caras del cerdo: crece la producción y caen los productores
Leer más: Las dos caras del cerdo: crece la producción y caen los productoresEs una realidad que está marcada por los maloos resultados económicos, que llevan al cierre de pequeñas granjas.
-
Sector porcino: ¿qué pasa con los costos de producción?
Leer más: Sector porcino: ¿qué pasa con los costos de producción?El costo de producción hace referencia a todos aquellos gastos necesarios para mantener una actividad y/o proyecto. Veamos cuál es el estado de situación actual.
-
¿La alimentación lenta puede aumentar el consumo de alimento post-destete?
Leer más: ¿La alimentación lenta puede aumentar el consumo de alimento post-destete?El Prairie Swine Center comparte las últimas investigaciones sobre la eficacia de la alimentación por fluencia para mejorar el consumo de alimento post-destete
-
Capacitación sobre Planta de Alimento Balanceado porcino
Leer más: Capacitación sobre Planta de Alimento Balanceado porcinoSe realizará en la Facultad de Ciencias Veterinarias el martes 11 de septiembre. El curso está destinado a profesionales y productores.
-
El negocio de los cerdos, en una encrucijada
Leer más: El negocio de los cerdos, en una encrucijadaLa difícil situación que enfrenta el sector se analizó en el Congreso Nacional de Producción Porcina en Córdoba.
-
Las microalgas, fuente de alimentación animal y de mejora medioambiental
Leer más: Las microalgas, fuente de alimentación animal y de mejora medioambientalUn cultivo de microalgas puede duplicar su masa en menos de una semana, a la vez que fija hasta 30 veces más dióxido de carbono que una plantación equivalente de árboles.
-
Carnes y chacinados FAA
Leer más: Carnes y chacinados FAAFAA abrió en Bigand un nuevo espacio para venta al público de carne de cerdo elaborada por sus productores.
-
Jornada de Producción Porcina en Bell Ville
Leer más: Jornada de Producción Porcina en Bell VilleEl 14 de setiembre se realizará en la ciudad de Bell Ville una jornada de capacitación en producción porcina. Será a las 18 hs en la Sociedad Rural de Bell Ville.
Mercados
|
|||
Actualizado a: 12/08/2026 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 65.872 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2027,30 | $ 2.166,43 | $ 1381,85 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 22 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 120 | 122 | 210 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 48.735 | 17.137 | 1.464 |
| Índice PorMag: | $2250 | ||
| Precio del Maíz | $280.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
|||
Destacadas del mes





